钟芳蓉选择的专业是考古学，从多个角度来看，她的专业选择是较好就业的。以下是针对她专业就业情况的分析：

顶级高校毕业不愁就业

钟芳蓉毕业于北京大学这样的顶级高校，无论选择什么专业，就业都是不愁的，更不可能失业。

兴趣和热爱的重要性

钟芳蓉本身就特别喜欢考古专业，并且相信北大考古系毕业找到一份合适工作是没问题的。

行业顶尖人才的需求

考古行业的顶尖人才绝对不缺工作机会和钱途。尽管平均收入可能比不过金融、电子信息和计算机等专业，但对于真正对考古有兴趣、学习能力较强的人来说，进入学术岗位和研究领域完成自我实现是很有可能的。

专业就业率

考古专业的就业率几乎是100%，许多毕业生在毕业前就已经被“抢”走了。

文博事业单位的需求

考古专业的毕业生主要就业方向之一是文博事业单位，如博物馆等，这些单位非常需要有专业背景的人才。

实践经验的重要性

对于从事考古研究的科研人员来说，有更多的实践经验往往比一直在校园里读书更重要。钟芳蓉本科毕业后直接选择就业，表明她有很强的自主规划意识和能力。

行业前景

考古专业的发展前景一点也不差，无论是在大学培养、就业环境还是社会地位方面，都与其他专业持平，钟芳蓉会得到良好的发展。

实际就业情况

钟芳蓉毕业后不仅顺利进入了敦煌研究院，而且待遇也相当不错，五险一金、项目奖金一样不少，妥妥的铁饭碗。

综上所述，钟芳蓉选择的专业是考古学，并且从多个角度来看，她的专业选择是较好就业的。她不仅毕业于顶级高校，而且热爱自己的专业，行业需求大，就业率高，且主要就业方向为文博事业单位。