石材专业主要涉及以下几个方面的学习：

建筑材料或土木工程专业

石材专业属于建筑材料或土木工程专业的一部分，旨在培养具有较高文化水平、良好的职业道德和人文素养的学生，熟悉建筑及装饰石材产品设计开发与技术应用的基础理论知识，具有较强的外语与计算机应用能力，掌握建筑石材产品生产管理与技术应用两项核心专业技能。

建筑材料工程技术

研究建筑材料的制备、加工、应用等技术，包括石材等。

新型建筑材料技术

研究高性能混凝土、纤维增强复合材料等新型建筑材料的制备、加工、应用。

建筑装饰材料技术

研究石材、陶瓷、玻璃、涂料等建筑装饰材料的制备、加工、应用。

建筑材料检测技术

研究建筑材料的检测方法、技术和设备，包括石材的物理、化学、力学性能检测和质量控制。

石材加工

包括切割、打磨、雕刻等工艺，制作各种石材制品，如墓碑、石雕、景观石等。专业的技术和工具使用，如锤子、凿子、电锯、磨石机等，以确保石材的质量和精确度。

石材设计

根据客户需求和建筑标准，设计石材的用途和布局。提供设计方案和个性化定制服务，设计师会根据客户的需求和建筑的整体风格，设计出既实用又美观的石材产品。

石材制品生产

包括大理石地板、台面、雕塑等各类大理石材制品的生产。这些制品在建筑、装饰等领域有广泛应用。

矿山开采

涉及石材的矿山开采，这是获取石材原材料的重要环节。专业的开采团队会采用先进的技术和设备，确保石材的产量和质量。

存料与加工区域管理

在石材加工过程中，对石材的存储和加工区域进行有效管理，以确保生产流程的顺畅和石材产品的品质。

石材养护与翻新

包括石材养护、保养、翻新、病症处理、修补、抛光等。这些知识有助于延长石材的使用寿命，保持其美观度。

市场营销与计算机辅助设计

学习石材的市场营销策略和销售技巧。掌握石材产品计算机辅助设计的方法和技能。

材料科学与工程

研究材料的基础理论和应用。具体到石料，可能涉及到无机非金属材料工程，这个专业方向专注于研究包括石材在内的无机非金属材料的性质和应用。

地矿类专业

矿石加工与采矿业紧密相关，在学科分类中通常被归类为地矿类专业。此外，它也可以被视为工科领域的一部分，特别是与矿物加工、材料科学以及资源工程相关的专业。

综上所述，石材专业涵盖了从原材料开采到产品设计、加工、制品生产等多个环节，是一个综合性较强的专业领域。