幼师专业主要学习的课程包括：

普通心理学：

了解人的心理过程和规律，为教育实践提供理论基础。

教育社会学：

研究教育与社会的关系，了解教育在社会中的作用。

声乐与舞蹈：

培养艺术素养和表现力，以更好地进行幼儿教育。

美术：

提高审美能力和手工技能，用于教学活动和环境创设。

学前教育学：

学习幼儿教育的理论知识和实践经验。

幼儿心理学：

研究幼儿的认知、情感和社会性发展，为教育实践提供心理学依据。

幼儿教育心理学：

深入了解幼儿教育中的心理现象和规律。

幼儿保健学：

学习幼儿卫生和保健知识，保障幼儿身心健康。

幼儿教育研究方法：

掌握科学的教育研究方法，进行教育实践和科学研究。

幼儿教师口语：

提高教师的语言表达和沟通能力。

幼儿教育史：

了解幼儿教育的发展历程和趋势。

幼儿语言教育：

学习幼儿语言发展的规律和教育方法。

幼儿健康教育：

培养幼儿的健康意识和卫生习惯。

幼儿园实习指导：

通过实习了解幼儿教育的实际工作内容和要求。

教育活动设计与指导：

学习如何设计和指导幼儿教育活动，吸引幼儿兴趣。

此外，幼师专业还可能涉及以下课程：

钢琴与手工：培养艺术技能和动手能力。

游戏学原理：了解幼儿游戏的发展规律和教育价值。

教育统计学：学习教育测量和统计的基本方法。

人体解剖生理学：了解幼儿的生理特点，为教育实践提供科学依据。

营养学：学习幼儿营养知识和饮食搭配。

伦理学：培养教师的职业道德和责任感。

语言学：提高教师的语言水平和教学能力。

通过这些课程的学习，幼师专业的学生将具备幼儿教育的理论知识和实践技能，能够全面发展幼儿并塑造积极的人格特质。