女孩学日语可以选择以下专业：

翻译或口译专业：

这是最直接学习日语并应用其技能的专业。翻译和口译专业要求学生具备扎实的日语语言基础，同时需要良好的口语表达和笔头表达能力，能够胜任不同场合的翻译和口译工作。

文教类专业：

此类学科，如文学、教育学、社会学等，对专业知识要求不高，申请时主要看重日语成绩。这些专业为女生提供了广泛的就业选择，可以在教育、文化、媒体等多个领域发展。

语言学或学术型专业：

如果女生希望继续深造，从事学术研究或成为教师，可以选择语言学等学术型专业。这些专业通常需要学生掌握系统的语言学知识，并进行深入的研究。

实用性专业：

对于希望成为实践型人才的女生，可以选择口译等实用性专业。这些专业注重实际应用能力的培养，毕业生通常具备较强的日语应用能力和跨文化交流能力。

日语语言文学类专业：

该类专业注重日语本身的学习，包括日语听、说、读、写等方面，学生能够更好地了解日本文化，并且在这个基础上进行相关研究和探讨。

经济类专业：

日本是世界第三大经济体，因此很多人选择了经济类专业。例如，学习经济学类专业，可以更好地了解日本经济的运行机制，有利于对日本经济市场的规划和开拓；学习国际贸易类专业，可以帮助我们了解日本对外贸易的运作方式等。

人文社会科学类专业：

日本的政治、历史、文化等方面都有它独特的地方，学习社会科学类专业可以帮助学生更好地了解日本的社会与人文环境，从而更好地表达和交流。

国际交流与合作专业：

学了日语后，可以选择国际交流与合作专业，这个专业培养的是具备跨文化交际和国际合作能力的人才。学生可以学习跨文化沟通技巧、国际商务、国际关系等方面的知识，为将来从事国际交流和合作领域的工作做准备。

日本文化与旅游专业：

学了日语后，可以选择日本文化与旅游专业，这个专业培养的是具备日本相关知识和旅游管理能力的人才。学生可以学习日本文化、旅游规划与管理、旅游市场营销等方面的知识，为将来从事与日本相关的旅游工作打下基础。

外语专业：

学习日语最直接的方式就是选择外语专业，该专业将系统全面的语言学习，包括语法、词汇、听说读写等方面的培训。

文化交流专业：

学习日语不仅仅是掌握语言技能，还需要对日本的文化有一定的了解。因此，选择文化交流专业也是一个不错的选择。

动画制作或游戏设计专业：

如果是因为动漫游戏等原因学习的日语，也可以选择“动画制作”或者“游戏设计”这样的专业，不过有这类专业的学校比较少。

设计专业辅修或自学日语：

如果学生想要到日本留学或长期工作，可以考虑报考设计专业然后辅修或自学日语，这条路一般是准备留学的。

综上所述，女孩学日语可以选择的专业较多，可以根据个人兴趣和职业规划来选择最适合自己的方向。如果希望从事翻译、教育或与日本文化相关的工作，翻译或口译专业、文教类专业、日语语言文学类专业等都是不错的选择。如果希望在国际舞台上有更广阔的发展，可以考虑国际关系专业、国际交流与合作专业等。此外，设计专业辅修或自学日语也是一个值得考虑的途径，尤其是对于那些对日本文化有浓厚兴趣的学生。