老板学财务可以学习的专业包括：

工商管理（MBA）：

这是一个广受欢迎的选择，因为它涵盖了商业运作的各个方面，包括财务管理、市场营销、人力资源管理和运营管理。MBA课程通常还包括领导力发展和战略规划的培训，这些都是成为成功老板的关键要素。

经济学：

经济学专业提供了对市场机制、消费者行为和宏观经济趋势的理解。这对于制定商业策略和预测经济变化至关重要。经济学背景的老板能够更好地理解全球经济环境，从而做出更明智的决策。

会计与金融：

会计和金融专业的学生学习如何分析财务报表、评估投资机会和管理现金流。这些技能对于确保公司的财务健康和可持续发展至关重要。老板需要具备扎实的财务知识来监控公司的财务状况并做出相应的调整。

财务管理：

这个专业专注于财务规划、分析、控制和决策。课程通常包括管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、中级财务管理、高级财务管理和商业银行经营管理等。

投融资：

学习投融资知识可以帮助老板更好地理解资本市场，进行有效的资本配置和投资决策。

税务筹划：

税务筹划专业涉及如何合法地减少税负，提高企业的财务效益。这对于老板来说是一个重要的技能，可以帮助企业合理规划税务，避免潜在的法律风险。

大数据与财务管理：

这是一个新兴的专业，结合了大数据技术和财务管理知识。学生将学习如何利用大数据工具进行财务分析、预算管理、投融资管理、成本管理、税务管理、风险管理等工作。

建议老板根据自身的兴趣和长期职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。同时，实际工作经验和持续学习也是提升财务管理能力的重要途径。