学习C语言的专业包括：

计算机科学与技术专业：

该专业涵盖计算机硬件、软件等多个方向，C语言作为编程语言的基础，通常会被包含在课程体系中。

软件工程专业：

软件工程专业的学生需要掌握多种编程语言，C语言是其重要组成部分，有助于理解软件开发的底层原理和技术。

网络工程专业：

虽然C语言在网络工程中的应用不如其他领域广泛，但学习C语言有助于理解计算机底层运作机制及进行底层开发。

电子信息工程专业：

该专业涉及电子技术和信息技术的结合，C语言在嵌入式系统编程中有广泛应用，是重要学习内容之一。

自动化专业：

自动化专业的学生通常需要学习C语言来编写控制系统程序等。

通信工程专业：

虽然C语言在通信工程中的应用不如其他领域广泛，但学习C语言有助于理解计算机底层运作机制及进行底层开发。

应用数学类专业：

数学专业的学生学习C语言可以帮助他们编写高效的程序来解决数学问题。

其他理工科专业：

如物理、机械、材料等学院的大部分专业，也会开设C语言课程。

综上所述，学习C语言的专业非常广泛，上述专业中的学生通常需要学习C语言，以掌握编程基础、进行系统开发、理解硬件相关系统的设计和维护等。建议选择相关专业时，可以根据个人兴趣和职业规划，选择最符合自己发展需求的专业。