男生学习语言学的专业选择可以有以下几种：

应用语言学：

这是语言学的一个重要分支，专注于语言在实际应用中的研究和应用。应用语言学专业的毕业生可以在人工智能企业、教育机构、文化传播机构等从事相关工作，具有广泛的就业前景。

外国语言文学：

这个专业培养具有扎实的外语基础和广泛科学文化知识的人才，毕业生可以在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理等工作。

国际商务与贸易：

对于语言见长的男生，国际商务与贸易专业是一个很好的选择。这个专业涉及国际贸易、商务管理等方面的知识，需要良好的语言能力和跨文化交流技巧。

法律专业：

法律专业需要具备良好的逻辑思维能力和语言表达能力，适合喜欢语言并且有志于从事法律工作的男生。

传媒与新媒体：

这个专业需要具备良好的语言表达能力和写作能力，适合对传媒行业感兴趣的男生。

跨文化交流与翻译：

这个专业专注于跨文化沟通与翻译，适合对语言和文化有浓厚兴趣的男生。

综上所述，男生学习语言学可以选择 应用语言学、 外国语言文学、 国际商务与贸易、 法律专业、 传媒与新媒体或 跨文化交流与翻译等专业。这些专业不仅与语言学的核心内容紧密相关，而且提供了多样化的就业方向和广阔的发展空间。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。