截至2024年，全国流行病与卫生统计学专业大学排名如下：

1. 南京医科大学 - A+

2. 华中科技大学 - A+

3. 北京大学 - A-

4. 哈尔滨医科大学 - A-

5. 复旦大学 - A-

请注意，排名信息可能会根据不同的评估标准和时间有所变化。建议您访问相关教育部门官方网站或专业排名发布机构获取最新数据。