业余美术学专业主要学习以下内容：

基础课程

素描：学习基本的绘画技巧和表现方法，包括人物素描、静物素描、风景素描等。

色彩学：研究色彩的基本原理和应用，包括色调学等。

中外美术史：研究美术的发展历程和风格变迁。

美术概论：介绍美术的基本原理和概念。

中外画论概要：探讨不同文化和时代的绘画理论。

古文字学与古代汉语：研究古代文字和语言，对美术史学研究有重要辅助作用。

美术考古学基础：通过考古发现研究美术的起源和发展。

书画鉴定概论：学习如何鉴定古代书画的真伪。

美术与摄影基础：掌握摄影技术和照片处理技巧。

专业方向课程

中国画：学习中国传统的绘画技法和理论。

油画：学习油画的基本技法和创作方法。

雕塑：教授学生如何利用不同材料和工具制作立体作品。

视觉传达设计：涉及广告、平面设计、包装设计等领域。

数字媒体艺术：涵盖计算机图形设计、动画制作、虚拟现实等内容。

环境设计艺术：注重通过色彩搭配、空间布置和材料选择营造特定主题或目标的环境。

服装与服饰设计：在时尚产业中进行创意设计与研究。

实践性教学环节

绘画写生：通过实地绘画练习提高造型能力。

摄影与暗房操作：学习摄影技术和暗房处理技巧。

美术遗迹考察及博物馆专业实习：实地考察和博物馆实习，增强实践能力。

其他相关课程

艺术学：研究艺术的本质、分类和美学特征。

教育学：学习美术教育的理论和方法。

艺术概论：介绍艺术的基本原理和概念。

美术设计基础：学习设计的基本原理和方法。

这些课程旨在培养学生具备扎实的美术基础理论和专业技能，同时通过实践性教学环节增强学生的实际操作能力和创新能力，为他们在美术学领域的发展打下坚实的基础。