学习视频拍摄可以选择的专业有多个，具体取决于个人的兴趣和职业规划。以下是一些建议的专业方向：

影视摄影与制作专业

这个专业方向主要培养电影摄影师和电视摄像的高级专门人才。学生将学习关于影视拍摄的技术知识，包括摄影、摄像、灯光、剪辑等课程，掌握从拍摄到后期制作的全套技能。

数字媒体艺术专业

这是一个新兴的综合性专业，涉及数字媒体领域的各个方面，包括网页设计、移动应用开发、游戏设计、数字广告等。虽然该专业不是专门针对影视制作，但课程中会涉及到数字影像制作、动画制作等内容，适合想要从事影视制作的学生。

摄影专业

摄影专业注重培养学生的摄影技术和艺术审美能力。学生将通过拍摄不同类型的照片来锻炼技术，并学习摄影史、摄影理论等知识，提高艺术修养。

广播电视编导专业

这个专业是影视制作领域中最为传统的专业之一，注重培养学生的综合能力，包括策划、编导、拍摄和剪辑等方面的技能。课程设置涵盖电视节目制作、纪录片创作、影视剧制作等多个方向。

影视制作专业

该专业注重实践操作能力的培养，学生将有机会接触到各种不同的拍摄设备和剪辑软件，通过实际操作掌握技能。此外，还会涉及到电影、电视剧等不同类型作品的制作技巧。

动画专业

动画专业涉及动画设计、特效制作以及后期剪辑等课程，适合对视频剪辑和特效制作感兴趣的学生。

音频工程专业

音频工程专业需要具备扎实的视觉特效和音频处理技术，适合对视频剪辑中的音效部分感兴趣的学生。

新闻学专业

新闻学专业通常包含新闻摄影的课程，适合想要从事新闻摄影或纪录片拍摄的摄影师。

根据以上建议，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择最合适的专业。如果希望从事全面的影视制作工作，影视摄影与制作专业或数字媒体艺术专业是不错的选择。如果对摄影技术有浓厚兴趣，摄影专业或广播电视编导专业也值得考虑。对于专注于视频剪辑的学生，动画专业、音频工程专业或相关传媒专业可能更适合。