能源专业的学习科目包括：

能源科学基础：

包括工程热力学、工程流体力学、传热学、燃烧学等，为理解和设计能源系统提供基础。

能源技术：

学习如何开发和利用各种可再生能源（如太阳能、风能、水能、地热能、生物质能）和不可再生能源（如化石能源），包括太阳能光伏发电技术、风力发电技术等。

能源经济学和政策：

培养学生从经济、政策角度分析能源问题的能力，包括能源市场与价格、能源安全、低碳经济与能源政策等。

环境科学：

关注能源开发与环境保护的关系，研究可持续发展，包括自然资源与环境经济学、环境影响评估和可持续性评价方法等。

能源系统工程：

能源产业管理、能源企业管理、能源金融、新能源系统的规划、设计、建设和管理方法等。

基础数学课程：

如微积分、线性代数等，为学习其他课程提供必要的数学基础。

其他相关课程：

如自动控制原理、热工自动化等。

建议学生在学习能源专业时，注重理论与实践相结合，通过实验室实践与实习，掌握新能源实验技术和实际工作能力。此外，能源经济专业的学生还应关注国际能源市场的运行规律和国际能源合作机制，以拓展国际视野。