肥料学是一门 农学或农业资源与环境学科的专业。具体来说，它可能属于以下几个专业类别：

农学：

本科层次的专业，授予农学学士学位。主要课程包括《农药学》、《植物营养学》、《肥料学》、《作物施肥原理与技术》等。

农业资源：

研究生层次的专业，涉及环境友好型缓释、控释肥料、系列复合肥料、生物肥料和有机无机复合肥料等研究方向。

农业资源与环境：

这也是一个研究生层次的专业，涵盖肥料学的相关研究。

农药化肥专业：

有些情况下，肥料学作为农药化肥专业的一部分进行学习，课程包括农业药剂学、植物营养学、农药分析技术、肥料分析技术以及作物施肥原理与技术等。

综上所述，肥料学主要属于农学或农业资源与环境学科，具体学习层次和课程内容可能因学校和专业的不同而有所差异。