西安大专心理学专业的排名情况如下：

西安健康工程职业学院：

心理咨询专业排名全国第1位。

陕西师范大学：

虽然陕西师范大学主要是一本院校，但其心理学专业在全国排名第七，等级为5星。

西北大学：

应用心理学专业属于西北大学公共管理学院招生，为学院二级学科硕士点之一。

西安交通大学：

心理学专业成立于1985年，学科门类跨越工、理、管、医等多个领域。

渭南师范学院：

在陕西心理咨询专业大学中排名较好。

陕西学前师范学院：

在陕西心理咨询专业大学中排名较好。

建议：

如果追求全国知名度和学科实力，陕西师范大学是首选。

如果对心理咨询专业有较高需求，西安健康工程职业学院和渭南师范学院也是不错的选择。