学做包包可以选择以下专业：

时尚设计专业：

主要关注服装和配饰的设计，包括包包。课程内容包括色彩理论、面料选择、剪裁技巧、图案制作等，强调根据市场趋势和消费者需求进行设计。

工业设计专业：

侧重于产品的功能性和实用性，学习产品设计的全过程，从概念开发到原型制作，再到最终的产品生产。学生需要掌握使用设计软件如CAD，了解材料科学和制造工艺。

艺术设计中的皮具设计专业：

专注于皮具设计，包括手袋设计原理、美术造型和构成手绘技法等。该专业适合对皮具设计有浓厚兴趣的学生。

皮革工程专业：

相关的革制品设计方向，适合对皮革制品设计感兴趣的学生。课程可能包括皮革材料学、皮革加工工艺、皮革制品设计等。

包装工程专业：

涵盖材料科学、机械工程、生物科学、环境科学等领域，应用范围广泛，涉及商品生产与流通环节。

视觉传达设计专业：

包装设计属于广告设计行业，平面设计领域。学习内容包括广告战略、广告表现、书籍设计、插图设计、摄影艺术与技术等。

产品设计专业：

毕业生可从事产品外观造型设计、广告设计、电脑绘图等。

环境设计专业：

包含建筑学、城市规划学、人类工程学、环境心理学、设计美学等学科，就业方向包括建筑、房地产开发、展示、装饰公司等相关企事业单位。

珠宝首饰设计专业：

适合对首饰设计感兴趣的学生，目前发展尚不成熟，需求量大。

根据以上信息，如果你对时尚和创意有较高的热情，并且希望将来从事与包包设计相关的工作，那么时尚设计专业或艺术设计中的皮具设计专业可能是最佳选择。这些专业能够提供全面的设计理论和实践技能，帮助你更好地理解和满足市场需求。如果你对产品的功能性和实用性有更高的要求，或者希望从事更广泛的设计工作，那么工业设计专业也是一个非常好的选择。该专业将帮助你掌握从概念到生产的全过程设计技能，并熟练使用相关设计软件。