根据最新的排名信息，哲学专业在985高校中的排名如下：

北京大学

复旦大学

清华大学

南京大学

北京师范大学

吉林大学

武汉大学

中山大学

南开大学

黑龙江大学

因此，哲学专业在985高校中排名第一的是 北京大学。