美术学大专专业的课程设置涵盖了多个方面，旨在培养学生全面的艺术素养和创作能力。以下是美术学大专专业的主要学习科目：

艺术理论与历史：

学习艺术的基本理论，包括艺术史、美学原理、艺术批评等，研究不同艺术流派、时期和艺术家的作品，理解艺术的发展脉络和文化背景。

绘画与雕塑：

包括素描、色彩理论、油画、水彩画等绘画课程，以及泥塑、金属铸造、木雕等雕塑技法。

设计基础：

教授平面设计、图形设计、版式设计等基础知识。

数字媒体艺术：

学习摄影、视频制作、动画、数字绘画等技能。

艺术实践与创作：

在教师指导下进行个人或团队的艺术项目，通过实践提升艺术水平。

艺术教育方法论 （针对有志于成为美术教师的学生）：学习教学法、课程设计、课堂管理等，为未来教学工作打下基础。

专业必修/选修科目：

包括中外美术史、美术概论、中外画论概要、古文字学与古代汉语、美术考古学基础、书画鉴定概论、美术与摄影基础等。

实践活动：

基础风景写生、专业写生采风、毕业考察、教育实习等。

此外，还有一些补充课程，如书法篆刻、中国画、工艺制作、油画等。这些课程共同构成了美术学大专专业的教学体系，旨在培养学生的艺术理论知识和实际操作能力，为未来的艺术教育和创作打下坚实的基础。