新手学油画可以选择的专业主要分为两大类：

纯艺术类

油画：适合对绘画有浓厚兴趣，希望成为画家或在某一绘画领域内取得高成就的学生。

中国画：同样适合对绘画有深厚兴趣的学生。

版画：涉及多种版画技法，如木刻、石刻等，适合对版画艺术有兴趣的学生。

壁画：适合对壁画艺术感兴趣的学生。

雕塑：培养学生在三维空间中进行艺术创作的能力，与油画有相似的艺术表现力。

插画：适合对插画有兴趣的学生。

书法、 装饰画、 陶艺、 漫画：这些专业也适合对绘画有浓厚兴趣的学生。

设计类专业

视觉传达：结合了艺术创意与实用性，适合有设计天赋和创意的学生。

平面设计：掌握线条、颜色、构图等设计基础，适合对视觉设计有兴趣的学生。

动画设计：学习动画制作和角色设计，适合对动画感兴趣的学生。

环境艺术设计：关注人与环境的关系，油画专业学生可以在此专业中学习如何将油画艺术应用于环境设计中，创造具有艺术氛围的生活空间。

服装设计与首饰设计：适合对时尚设计感兴趣的学生。

工业设计与产品设计：结合了艺术和工程，适合对产品设计、工业设计感兴趣的学生。

数字媒体专业：涉及数字艺术的创作与制作，适合对新技术和新媒体感兴趣的学生。

陶瓷设计、 家居设计、 展示设计、 舞美设计、 化妆设计：这些专业也适合对设计有兴趣的学生。

理论类专业

美术批评：适合对艺术理论、批评或管理感兴趣的学生，希望从事学者、教师或研究工作。

艺术管理：适合对艺术理论、批评或管理感兴趣的学生，希望从事学者、教师或研究工作。

美术考古学、 文化遗产学、 美术教育：这些专业适合对艺术史和艺术理论感兴趣的学生。

根据以上信息，新手学油画可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业方向。如果对绘画有浓厚兴趣并希望成为画家，纯艺术类中的油画专业是一个不错的选择。如果希望将艺术应用于实际生活中，设计类专业如视觉传达、工业设计、室内设计等都是很好的选择。如果对艺术理论、批评或管理感兴趣，理论类专业如美术批评、艺术管理等是合适的选择。