学种田的专业主要包括以下几种：

农学专业：

这是农业科学领域的传统学科，主要研究如何种植主粮作物如小麦、水稻、玉米、大豆等，并涵盖了农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多个科学领域。

果树学和蔬菜学专业：

这些专业专注于果树和蔬菜的种植技术和管理，涉及作物栽培、病虫害防治、遗传育种等方面。

园艺及观赏园艺专业：

主要研究观赏植物的种植、设计和管理，适用于园林景观规划、观赏植物繁育和推广等领域。

植物保护专业：

研究植物病虫害的防治、植物检疫和植物健康保护，确保作物的高产和优质。

设施农业科学与工程专业：

研究利用现代农业设施进行高效农业生产的技术和管理，包括温室栽培、无土栽培等。

种子科学与工程：

学习种子生产、检验和经营，对提高农业产量至关重要。

农业硕士中的植物生产专业：

这个专业主要研究植物的生长、病虫害防治、产量和质量提高等方面的知识，学生需要通过实地考察、田间实习等方式，深入了解不同作物在不同环境下的生长规律和种植技术。

综上所述，学种田的专业涉及多个学科领域，包括农学、果树学、蔬菜学、园艺、植物保护、设施农业科学与工程和种子科学与工程等。这些专业不仅涵盖了作物种植的基本理论和技能，还包括农业环境、农业经济、农业工程等多个方面，为学生提供了全面的知识和技能，以适应现代农业发展的需求。