动物学考研可以学习的专业方向主要包括：

兽医学：

这是动物科学考研的一个重要方向，涉及动物疾病的预防、控制和治疗方法等。

动物营养与饲料科学：

该专业主要研究动物的营养需求和饲料的科学配制，以提高畜牧业的生产效率和质量。

动物遗传育种与繁殖：

此方向侧重于动物的遗传改良和繁殖技术，包括基因工程、动物生殖生理和胚胎工程等领域。

基础兽医学：

这是兽医学的一个分支，研究动物疾病的发生机制及其防治方法。

动物学：

作为生物学的一个分支，动物学主要研究动物的种类、形态结构、生活习性、繁殖、发育与遗传、分类、分布移动和历史发展等。

建议根据个人兴趣和研究方向选择合适的专业。如果希望从事动物疾病研究和防治，兽医学或基础兽医学是理想的选择；如果关注动物生产、营养和遗传改良，动物营养与饲料科学和动物遗传育种与繁殖可能更适合。