大专学习化学的专业主要包括以下几个：

应用化学专业：

这个专业侧重于化学在实际生活中的应用，如环境科学、材料科学、食品科学等领域。学生将学习化学原理、分析技术，并探索其在各个领域的应用。

化学工程与工艺专业：

此专业结合了化学知识和工程原理，旨在培养学生设计和运行工业规模化学过程的能力。它涵盖了从化学原理到工艺制造的实践技能，包括工艺流程的各个环节及相应的工程管理技能。这个专业的学生将来可以在能源、医药、化工等领域找到大量的就业机会。

化工制药技术专业：

该专业注重化工技术与制药的结合。学生不仅学习化工基础理论和生产技术，也深入药物生产过程的分析和优化，例如制药分离技术和制药合成工艺等。毕业后的学生通常会进入制药公司从事技术工作或生产管理等工作。

药学专业（化学方向）：

专注于化学在药学中的应用，学生将学习化学在药品研发、生产、质量控制等方面的知识。

环境化学专业：

研究环境的化学过程及其治理。

材料化学专业：

研究材料的化学组成、合成方法和性能。

化学测量学与技术专业：

专注于化学测量技术。

高分子化学专业：

研究高分子化合物的合成和性质。

这些专业为学生提供了化学及相关领域的知识和技能，毕业生可以在化工、医药、环保、材料科学等行业找到广泛的就业机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。