以下是2023年单招男生最吃香的十大专业排名：

应用电子技术（电子信息类）

机电一体化技术（自动化类）

建筑工程技术（土建施工类）

数控技术（机械设计制造类）

计算机网络技术（计算机类）

铁道交通类专业

医学类专业

物流管理专业

经济金融专业

计算机应用技术专业

这些专业根据就业报告、市场需求、技术含量、工作强度等因素综合评定得出。建议男生在选择专业时，可以优先考虑自己的兴趣和职业规划，同时结合专业的就业前景和行业发展趋势，做出明智的选择。