双语教师可以选择的专业有以下几种推荐：

对外汉语专业：

这个专业非常适合需要教授外籍学生中文的教师，不仅涵盖了中文教学，还包括师范类的教育知识和技能。

汉语言文学专业：

这个专业提供了深厚的中文基础和教学技能，适合想要成为语文老师的双语班老师。

英语专业：

英语专业是双语班老师的另一个热门选择，特别是那些需要教授英语的学生。这个专业不仅包括语言技能，还包括英语教育相关的知识和技能。

数学与应用数学专业（师范）：

对于需要教授数学的双语班老师，这个专业提供了数学知识和教学技能，适合成为数学教师。

物理专业或物理教育专业：

如果双语班需要教授物理，这些专业提供了物理学知识和教学技能，适合成为物理教师。

小学教育、幼儿教育、特殊教育、外语教育：

这些专业适合小学教育双语教育方向，涵盖了广泛的教育领域和技能。

英语教育专业：

这个专业更侧重于教育理论和教学方法的培养，适合那些希望将英语教学与艺术、心理学、社会学等学科结合起来的教师。

应用语言学专业：

这个专业关注语言的实际应用，适合那些希望研究语言教学、翻译、跨文化交际等方面的教师。

人文教育专业：

这个专业适合对人文领域感兴趣的教师，可以提供更广泛的知识和技能。

翻译专业：

学习翻译理论、实践和语言文化知识，适合希望从事翻译或语言教学的教师。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习。建议选择与教授科目相关的专业，并考虑考取相关的教师资格证，以便更好地从事双语教学工作。