大学种茶专业的就业前景是 良好的。随着人们对健康和品质生活的追求，茶叶产业正迎来发展机遇。中国茶业市场庞大，有约25%的人不饮茶，表明市场有发展空间。茶学专业的毕业生在就业市场上具有一定的竞争力，特别是在茶叶产业不断发展和国际化的背景下。

茶学专业的就业方向包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等。毕业生可以面向这些领域进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等方面就业。

此外，茶学专业的毕业生还可以在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。随着茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高，茶学专业毕业生的就业前景被普遍看好。

综上所述，大学种茶专业的就业前景是积极的，毕业生在茶叶产业中具有较大的发展空间和竞争力。建议学生在学习期间注重专业知识和实践能力的培养，以便在就业市场上取得更好的成绩。