概念学习涉及将具有共同属性的事物分组并给予一个名称，同时排除不具备这些属性的事物。影响概念学习的因素包括概念的定义性特征、原型、讲授方式、概念间的联系以及学生的个人差异等。

尽管“概念店”这一词汇在欧美和日本较为流行，用来形容具有独特风格、专业化和创意的店铺，但它并不是一个正式的专业名称。

综上所述， 概念学并不是一个正式的专业名称。如果对概念学习或相关领域的学术研究和职业发展感兴趣，可以考虑其他更为广泛和正式的专业，如心理学、教育学、语言学或认知科学等。