安全工程专业主要学习以下内容：

安全科学：

包括安全原理、安全监测、安全系统工程等基本知识和技能。

安全技术：

涉及矿山、地下建筑、地上建筑的灾害防治技术，以及各类安全设备和技术的应用。

安全管理：

学习如何建立和维护有效的安全管理体系，包括制定安全政策、程序和标准，进行安全培训和教育，以及安全风险评估和管理。

职业健康：

识别和控制工作场所的健康风险，包括化学、物理和生物危害，以及设计和实施职业健康促进计划。

环境安全：

研究工业和环境中的安全问题，包括消防安全、电气安全、机械安全、化学品安全等。

法律法规：

学习相关的安全法规和标准，了解如何应用这些法规来保护个人、财产和环境的安全。

应急处理：

掌握发生安全事故后的应急处理方法和技能。

工程实践：

涉及安全工程项目的工程设计、施工、管理等方面的实践技能。

此外，安全工程专业还与其他学科如计算机科学、通信、数学、物理、法律、管理等有交叉，学习这些学科的知识可以帮助学生更好地理解和应对复杂的安全问题。

核心课程包括：

安全学原理

安全系统工程

安全人机工程

安全检测技术

流体力学

工程热力学与传热学

燃烧学与爆炸学

安全法律法规

安全心理学

安全管理

防火与防爆技术

工业通风与除尘

安全信息技术

特定行业安全技术（如建筑安全、矿山安全、化工安全、交通安全等）。

学科教育类课程包括：

高等数学

概率论与数理统计

大学物理

工科大学化学

电工学

工程制图

工程CAD。

实践与应用课程包括：

安全评价与风险分析

安全人机工程

安全工程信息化技术

电气安全

机电安全工程

应急准备与响应。

其他相关课程包括：

职业卫生及工程

安全监察和管理

事故调查与分析

计算机与信息技术在安全中的应用

安全运维、渗透测试、web安全、逆向、安全开发、代码审计等网络安全相关课程。

学习安全工程专业不仅要求掌握理论知识，还强调实践操作和解决实际问题的能力。