城建风景专业，通常指的是风景园林设计专业，是一个综合性专业，主要涉及以下几个方面：

园林设计：

包括创意和实现园林空间布局，创造美观和功能性兼具的户外空间。

植物配置：

选择合适的植物种类和配置方式，以增强园林的生态价值和美学效果。

景观规划：

进行区域性的景观规划，包括城市公园、绿地系统、自然保护区等。

生态环境保护：

注重生态平衡和环境保护，通过园林设计手段促进可持续发展。

城市规划：

与城市规划相结合，参与城市整体的绿化和开放空间规划。

此外，风景园林设计专业还涵盖以下方面：

风景园林规划设计：掌握风景园林规划设计的基本理论和方法。

风景园林工程：了解风景园林工程设计与施工的基本知识。

园林建筑设计：学习园林建筑设计的原则和方法。

景观生态学：了解景观生态学的基本理论和知识。

园林植物学：掌握园林植物学的基本知识。

风景区及各类城市园林绿地的总体规划：具备风景区及各类城市园林绿地的总体规划能力。

不同尺度的场地设计：能够进行不同尺度的场地设计。

园林植物种植设计：学习园林植物种植设计的基本方法。

风景园林工程设计与施工：具备风景园林工程设计与施工的能力。

风景园林工程概算与预算：了解风景园林工程概算与预算的基本知识。

风景园林管理：掌握风景园林管理的基本知识。

城建风景专业的培养目标是培养能够适应社会需求和行业发展的专门人才，他们可以在风景园林设计师、工程设计及绘图员、植物景观设计师、园林设计数字化表现等职业岗位上发挥作用。

建议在学习城建风景专业时，重点掌握上述课程的内容，同时积极参与实践性教学环节，如实习和毕业设计，以提高实际操作能力和解决问题的能力。