理科老师可以学习的专业主要包括以下几类：

数学类专业

应用数学

统计学

数学与应用数学

物理类专业

物理学

电子科学与技术

通信工程

核工程与核技术

化学类专业

化学

应用化学

生物科学类专业

生物科学

生物技术

地理科学类专业

地理科学

自然地理学

人文地理学

师范类专业

教育学

心理学

其他相关专业

口腔医学（适合女生）

计算机科学与技术（适合有意愿进入体制内的女生）

汉语言文学（适合后期考编）

这些专业为理科生提供了成为教师的必要知识和技能，并且在新高考模式下，物理老师的地位逐渐上升，是一个值得考虑的选择。此外，教育学专业也是成为教师的传统选择之一，涉及到教育的理论、实践和管理等方面的知识。

建议理科生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学科方向。同时，也要注意各个专业的就业前景和职业要求，以确保能够胜任未来的教育工作。