运营专业主要学习的内容包括市场营销、项目管理、数据分析、用户行为研究、产品策划与推广、品牌建设、电子商务、客户服务等多个方面。具体课程如下：

市场营销：

学习市场调研的方法，包括如何收集和分析消费者数据，以便更好地理解目标市场和顾客需求。还会学习制定有效的营销策略，如定价策略、促销活动和广告宣传等，以促进产品的销售和品牌的知名度。

项目管理：

学习如何规划、执行和监控项目，确保项目能够按时、按预算并符合质量要求地完成。这包括学习如何使用各种项目管理工具和技术，如甘特图、关键路径法和敏捷管理等。

数据分析：

学习如何收集、处理和分析数据，以便从中提取有价值的信息来支持决策制定。这包括学习使用统计分析方法、数据可视化工具以及大数据技术等。

用户行为研究：

学习如何通过各种方法来研究用户行为，包括问卷调查、用户访谈、焦点小组讨论和在线行为跟踪等。这些研究将帮助运营专业人员更好地理解用户需求，从而优化产品和服务。

产品策划与推广：

学习如何策划和推广产品，包括市场定位、产品功能设计、推广渠道选择等。

品牌建设：

学习如何建立和维护品牌形象，包括品牌定位、品牌传播和品牌管理等。

电子商务：

学习如何利用电子商务平台进行产品推广和销售。

客户服务：

学习如何提供优质的客户服务，包括客户服务技巧、客户关系管理等。

此外，运营专业的学生还需要了解基本的财务知识、法律知识以及与运营相关的技术工具的使用。

建议：

实践与应用：在学习理论知识的同时，应注重实践能力的培养，通过参与实际项目或实习来提升自己的运营技能。

持续学习：运营领域变化迅速，学生应保持持续学习的态度，关注最新的运营理念和技术，以适应行业的发展需求。