皮革与纺织专业的就业前景如下：

皮革专业

行业需求：皮革制品在中国有着广泛的应用，随着经济的发展，皮革制品市场潜力巨大。皮具作为高档消费品，市场需求在不断增加，尤其在全球化背景下，国际品牌对中国市场的需求也在增长。

就业方向：毕业生可以在皮革制品企业、研究单位、外贸公司、行业管理部门等多个领域从事相关工作，如设计、经营管理、质量检控、市场营销等。

就业岗位：皮革制品设计师、样板制作师、工艺设计师、生产过程控制与检测、鞋企管理、涉外贸易等。

纺织专业

行业需求：纺织工程专业毕业生有广阔的发展前途，可在纺织企业、科研机构从事纺织品设计开发、纺织工艺设计、纺织生产质量控制、生产技术改造及经营管理等工作，也能在高校从事教学与科研。

就业方向：毕业生可以在纺织企业、科研机构、高校等多个领域从事相关工作，如设计开发、工艺设计、生产质量控制、经营管理、教学与科研等。

建议

选择专业时：学生应根据自己的实际情况做出科学、合理的选择，因为并非所有学生都适合皮革服装制作与工艺专业。

职业发展：无论是皮革专业还是纺织专业，毕业生都应不断提升自己的专业技能和综合素质，以适应行业发展的需求，抓住更多的就业机会。