动物中医专业主要学习以下课程：

专业基础课程

中医传统文化

动物解剖生理

动物病理

动物药理

中药药理

中兽医理论基础

专业核心课程

中兽医诊疗技术

中兽医常见病辨证论治

中兽医温病防治

中兽医方剂

中兽医针灸技术

中兽医外科与产科

中药制剂技术

中药炮制技术

这些课程涵盖了中医传统文化、动物解剖生理学、动物病理学、动物药理学、中药药理学等基础理论知识，以及中兽医诊疗技术、方剂学、针灸技术、外科与产科等实践技能。通过这些课程的学习，学生能够掌握中兽医的基本理论和诊疗方法，为从事动物中医临床工作打下坚实的基础。