水利制图专业的就业前景是 非常广阔的。随着社会对水资源管理和环境保护的重视程度不断提高，水利工程师的需求也在不断增加。水利制图专业涉及水资源调控、水环境保护、水利工程设计等领域，毕业生可以在政府机构、工程咨询公司、环保部门、建筑设计院等单位找到工作机会。

此外，随着城市化进程的加快和工程建设的不断推进，水利专业的就业前景更加乐观。水利工程专业的毕业生基本上可以说是属于紧缺型的，处于供不应求的状态。虽然这个专业就业非常的高，但是就业环境可能会比较艰苦。

综合来看，水利制图专业的就业前景非常乐观，是一个值得考虑的专业方向。