火电需求专业主要涉及以下方面：

热能与动力工程：

这是火电厂的核心专业，涉及热能转换、动力设备运行与管理等方面的知识和技能。毕业生可以从事大型火力发电机组的运行、调试、技术管理等工作。

电气工程及其自动化：

这个专业涵盖电力系统、电气设备和自动化控制等方面的知识。毕业生可以在火电厂从事电力系统的运行、维护、检修、安装和调试等工作。

热工自动控制：

专注于发电厂的热工过程自动控制，包括机、炉、水、气等方面的控制。毕业生通常从事日常维护工作，责任较大，但待遇较高。

机械工程：

涉及发电设备的设计、制造和维护等工作，是火电厂不可或缺的专业。

水工专业：

主要负责火电厂的水处理和管理，包括水化验、煤化验、油化验及水处理等方面。

暖通专业：

涉及供热通风与空调工程，掌握热力发电厂锅炉设备运行与检修，热网运行与检修等技能。

集控运行专业：

培养具备大型火力发电厂集控运行、管理等工作技能的高等技术应用性人才，毕业生可以从事集控运行、设备维护等方面的技术管理与生产管理工作。

发电厂及电力系统专业：

培养具备适应发电厂及电力系统一线工作必备的基础理论和专业知识，掌握火力发电厂运行、检修、调试、管理等工作技能。

供用电技术专业：

涉及供用电技术基础理论和专业知识，掌握电工、电子、变配电运行与检修、电能计量装置安装修校等技术岗位专业技能。

电力系统继电保护与自动化专业：

培养具备电力系统继电保护与自动装置的安装、调试、运行、检修、设计和技术管理工作技能。

通信技术专业：

虽然不直接涉及火电运行，但通信技术在火电系统中起到重要作用，用于监控和数据传输。

这些专业方向涵盖了火电行业的各个方面，从设备运行到系统维护，从热能转换到自动化控制，形成了一个完整的专业体系。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向进行深入学习。