琵琶特长生可以选择的专业主要包括：

音乐表演专业

该专业主要培养具备优秀的琵琶演奏能力的人才，能在专业文艺团体、艺术院校等相关部门从事表演、教学及研究工作。

音乐教育专业

该专业不仅包括视唱、乐理等必考科目，还注重音乐理论的学习，适合希望从事音乐教育工作的学生。

建议

选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。如果希望成为专业演奏家，音乐表演专业更为合适；如果希望从事教育工作，音乐教育专业可能更适合。

选择院校：可以报考中央音乐学院、中国音乐学院、上海音乐学院等设有琵琶专业的音乐艺术类院校，这些学校在琵琶教学方面具有较高声誉。

提前准备：提前了解各个学校的招生要求和考试时间，合理安排复习和报名，以提高录取机会。

希望这些信息对你有所帮助，祝你在琵琶学习道路上取得更大的成就!