印刷学是一门 跨工程与人文艺术的边缘性工程学科，主要研究如何根据人的视觉、生理与心理特点和审美要求，对可视信息（图像和文字）进行加工处理，并将加工处理的结果存储、传送或在一定的有形载体上再现，形成印刷品、出版物（包括电子出版物）等产品。

专业特色在于印刷原理与现代印刷技术及数字印刷技术的结合，突出现代印刷技术的运用与印刷工艺设计开发能力的培养。课程设置通常包括视觉与颜色技术、材料科学技术、信息科学技术、轻工技术与工程、机电工程学等领域，核心课程有印刷色彩学、信息记录材料、印刷材料与适性、印刷原理与工艺、图像处理与制版、印刷机械等。

印刷工程专业的就业方向广泛，包括网络、通讯、IT、数字媒体、新闻出版单位的出版社、期刊社、报社以及中外大型企业的企业文化发展部门、图书和出版工作室、网站、排版公司、广告公司以及其他传播行业单位，从事文字技术编辑、图文编排、版面设计、出版物质量监控、出版物成本核算、印制业务管理、网络编辑、校对、出版物生产组织管理等工作。

随着科技的进步，印刷工程专业也在不断发展和更新，特别是在数字印刷、3D打印、生物医疗等领域的应用，为未来的印刷行业带来了新的机遇和挑战。