在广东选择体育专业时，可以考虑以下几个方面：

了解专业设置和就业方向

体育教育：选科要求包括物理+生物+X、物理+历史+生物、物理+化学+生物等组合，毕业后可从事健身教练、理疗师、体育教练和体育老师等工作。

运动训练：选科搭配为物理+X+生物（3选1）、物理+历史+生物（3选1），毕业后可从事体能教练、体育英语、体育旅游、体育管理等职业。

社会体育指导与管理：选科搭配为物理+X+生物（3选1），毕业后可从事篮球教练、体能教练、康复理疗师、健身教练、体育教育等岗位。

运动人体科学：选科搭配为物理+生物（2选1）、物理+化学+生物（3选1），毕业后可从事医疗康复部门、体育科研机构、体育健身俱乐部等工作。

休闲体育：选科要求不限，毕业后可从事体育研究、休闲体育产品、旅游策划与设计类等。

选择学校

广州体育学院：广东省内排名第一的体育类大学，华南地区唯一独立建制具有本科和研究生教育的体育高等学府。

华南师范大学：广东省唯一的体育学院，拥有较为完善的体育教育体系和优秀的师资团队。

广东外语外贸大学：在体育教育方面有较高的知名度，培养了许多优秀的体育教育专业人才。

中山大学：综合性大学的体育学院，拥有多个体育专业，培养了许多优秀的体育教育人才。

广东技术师范学院：在体育教育方面有一定的声誉，致力于培养具有专业素质和创新能力的体育教育人才。

广东体育职业技术学院：坐落于广州市天河区奥林匹克体育园区，前身是1956年建立的广东省体育运动学校，2003年升格为全日制高等体育职业院校。

考虑个人兴趣和职业规划

根据个人的兴趣选择专业，例如喜欢教学可以选择体育教育，喜欢运动训练可以选择运动训练。

考虑未来的职业规划，选择有利于自己职业发展的学校和专业。

了解学校的教学资源和师资力量

考察学校的教学设施、实验室、图书馆等资源。

了解学校的师资力量，包括教师的学历、教学经验等。

参考学校的录取分数线

查看各学校的历年录取分数线，了解自己的成绩是否达到要求。

综合以上信息，可以选择最适合自己的学校和专业。建议多了解学校的招生简章和官方网站，获取最新、最准确的信息。