美术生可以选择的专业种类繁多，涵盖了纯艺术、设计以及理论等多个领域。以下是一些主要的美术相关专业：

美术学：

这是一个侧重于美术理论和教学研究的学科，也是其他美术专业的基础。学生将学习美术史、美术概论、中外画论概要、古文字学与古代汉语、美术考古学基础、书画鉴定概论、美术与摄影基础、艺术学、教育学、绘画写生、摄影与暗房操作、美术遗迹考察及博物馆专业实习等课程。

绘画：

主要研究色彩、构图、素描、绘画等方面的基本知识和技能，涉及油画、水彩画、版画等，并进行插图、漫画、壁画、装饰画等的创作和绘制。

雕塑：

研究雕塑的基本知识和技能，包括泥塑、金属雕塑、木雕等，培养能够在各种材料上进行创作的能力。

摄影：

学习摄影的基本原理和技术，包括相机操作、光线运用、构图技巧等，培养能够在各种环境下进行摄影创作的能力。

中国画：

专注于中国传统绘画艺术，包括山水、花鸟、人物等题材的创作和理论研究。

实验艺术：

这是一个新兴的交叉学科，结合艺术、科技、设计等多个领域，培养学生的创新思维和实验能力。

漫画：

研究漫画创作的基本知识和技巧，包括剧本、绘画、编辑等，培养能够在漫画、动画、游戏等领域进行创作的能力。

文物保护与修复：

学习文物的保护、修复和鉴定知识，培养能够在博物馆、考古机构等从事文物保护与修复工作的能力。

艺术史论：

研究艺术的历史和发展，包括艺术史、艺术批评、艺术管理等，培养能够在艺术研究领域进行研究和教学的能力。

视觉传达设计：

研究图形、文字、色彩等视觉信息的传达，培养能够在平面设计、广告设计、UI设计等领域工作的能力。

环境设计：

包括室内设计、景观设计等，培养能够在环境设计领域进行创作和设计的应用型人才。

产品设计：

研究产品造型设计的基本知识和技能，培养能够在产品设计领域进行创作和设计的应用型人才。

动画设计：

培养动画设计人才，包括角色造型设计、场景设计、动画制作等，毕业生可以在动画制作公司、游戏公司、影视广告公司等领域工作。

工业设计：

研究工业产品的设计方法和技巧，培养能够在工业设计领域进行创新设计的人才。

游戏设计：

结合游戏策划、美术设计、程序开发等多个方面，培养能够在游戏开发领域进行创作和设计的复合型人才。

这些专业各有特色，适合不同兴趣和发展方向的学生。选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求等因素。