华光专业排名如下：

摄影摄像技术：

全国第一

鞋类设计与工艺：

全国第三

播音与主持：

全国第三

新闻传播专业大类：

全国第六

早期教育：

全国第八

建议：

摄影摄像技术、 鞋类设计与工艺和 播音与主持是泉州华光职业学院的王牌专业，这些专业在全国排名中均名列前茅，显示出学校在这些领域的教学水平和市场认可度较高。

新闻传播专业大类和 早期教育也表现不错，排名全国第六和第八，适合对新闻传播和学前教育感兴趣的学生选择。

请注意，专业排名可能会随着时间和评价标准的变化而有所调整，建议在选择专业时，结合最新的排名信息和个人兴趣进行综合考虑。