下沙地区的大学生创业企业数量在不同时间点有所不同。以下是一些关键数据点：

2009年：

杭州市新成立大学生创业企业1282家，其中下沙经济开发区新增180多家。

2012年：

下沙有大学生创业园15家，大学生创办企业863家。

2013年：

截至2013年5月底，大学生创办企业总数达1017家。

2017年：

第五届大学生创业大赛杭州经济技术开发区赛区决赛吸引了42个大学生创业团队。

这些数据表明，下沙地区的大学生创业企业数量在近年来有所增加，但具体的数量可能会因为时间点和统计方法的不同而有所差异。如果需要最新的统计数据，建议查阅最新的官方报告或相关统计数据来源。