机场塔台工作需要学习的专业主要包括 交通运输（空管与签派方向）专业或 空中交通管理专业。这些专业旨在培养掌握民航空中交通管制技术的专业基础知识和技能，能够从事民航空中交通管制领域工作的高级技术应用性专门人才。核心课程通常包括民航概论、电工学、飞行原理、飞行性能与计划、航空气象、空中交通管制基础、机场管制理论与实践、程序管制理论与实践、领航、通讯导航雷达服务设施、航空器系统与动力装置、仪表飞行程序、航空法规、空管实训以及毕业综合实训等。

此外，塔台工作可能还会涉及无线电专业和行政管理专业，以提高机场的使用效率。

综上所述，建议选择交通运输（空管与签派方向）专业或空中交通管理专业，同时也可以考虑学习无线电专业和行政管理专业，以更好地适应机场塔台的工作需求。