截至2019年底，哈佛医学院的在职博士后超过 2100人。然而，这个数字是基于2019年的数据，实际的博士后人数可能会有所变化，并且可能受到拨款、项目需求等因素的影响。

对于哈佛大学博士后中中国人的具体数量，由于这涉及到个人隐私和动态变化的数据，哈佛大学并没有对外公开确切的数字。

建议您关注哈佛大学的官方公告和最新研究动态，以获取最准确和最新的博士后人数信息。