投资大学城火锅店的费用大致如下：

加盟费用 ：不同品牌的加盟费用不同，一般在20-50万元之间。

商铺租金：

根据城市级别和地段不同，租金会有较大差异。例如，100平方米的店面每年租金大约需要六七万元。

装修费用：

按照700元每平方米计算，100平方米店面大约需要10.5万元。

人员工资：

根据当地工资水平，需准备相应的员工薪资支出。假设一个中型火锅店至少需要4个人，每人每月工资2000元，则每月工资支出为8000元。

其他费用：

包括原材料采购、设备购置、营销费用等。这些费用因店铺规模和经营策略而异，预计需要数万元到数十万元不等。

综合以上各项费用，开一家大学城火锅店的总投资大致在 50万元至100万元之间，具体金额还需根据实际选择的加盟品牌、店铺位置、装修标准等因素进行调整。

建议

市场调研：在选择品牌和店铺位置前，进行充分的市场调研，了解当地消费水平和竞争情况。

预算规划：制定详细的预算计划，包括各项费用的具体数额和支付方式。

合作伙伴：考虑与其他投资者合作，以分摊投资风险和成本。

持续投入：火锅店开业后，还需持续投入资金用于食材采购、员工工资、营销推广等方面，以确保店铺的长期稳定发展。