柯南·道尔（Conan Doyle）创作的侦探小说中的主角工藤新一，即江户川柯南，以其卓越的推理能力和侦探技巧而闻名。虽然柯南本身并不是现实中存在的人物，但我们可以根据他在小说中的表现和专长，推测他可能会选择以下专业：

犯罪心理学：

柯南擅长推理，对犯罪心理有深入的理解，这使他非常适合学习犯罪心理学专业。

法学与刑法学：

作为侦探，柯南经常与法律打交道，学习法学和刑法学可以帮助他更好地理解法律体系和案件审理过程。

侦查学：

侦查学涉及现场勘查、刑侦逻辑、犯罪情报等方面的知识，这些正是柯南所擅长的。

物证技术学：

学习物证技术学可以帮助柯南更好地分析和解读现场证据。

法医学：

法医学涉及尸体解剖、伤口分析等，柯南在多个案件中展现了出色的观察力和分析能力，适合学习这一专业。

鉴定科学：

鉴定科学包括对物品、痕迹等进行专业鉴定，柯南在这方面也有很高的造诣。

数学与物理学：

柯南在解决问题时经常用到数学和物理知识，学习这些专业可以进一步提升他的逻辑思维和推理能力。

化学：

化学知识在许多案件中也发挥了重要作用，例如毒物分析等。

计算机科学：

柯南对电脑非常在行，学习计算机科学可以帮助他更好地利用现代技术手段进行案件侦查。

音乐：

柯南擅长拉小提琴，学习音乐专业可以进一步提升他的艺术修养和审美能力。

综合考虑柯南在小说中的表现和专长，他最有可能选择的专业是 犯罪心理学。这个专业不仅与他的推理能力高度相关，还能帮助他更好地理解犯罪者的心理和行为模式，从而在侦破案件时更加得心应手。