应用钢琴专业主要培养具备钢琴演奏技巧和音乐理论知识的复合型人才。该专业的学生需要学习以下课程：

钢琴演奏技巧：

包括手指独立性、力度控制、音色变化、踏板使用等，以及不同风格的曲目，如古典、浪漫、印象派、现代等。

音乐理论：

学习音阶、和弦、调式、节奏、旋律等基本概念，以及和声学、对位法、曲式分析等高级理论。

作曲与即兴创作：

学习作曲技巧、音乐软件使用以及即兴创作方法，培养创作才能，将个人情感和想法融入音乐。

音乐史：

了解西方音乐史的主要时期和风格，如巴洛克、古典、浪漫等，以及重要作曲家和作品。

钢琴伴奏：

学习钢琴伴奏技巧，包括视唱练耳、和声、曲式与作品分析、钢琴基础课、钢琴伴奏课等。

室内乐：

学习如何与他人合作演奏室内乐作品。

音乐教学法：

学习如何教授钢琴演奏和音乐理论课程，具备一定的音乐教学能力。

其他相关课程：

如艺术概论、民间音乐概论、中国音乐史、西方音乐史、音乐欣赏、钢琴伴奏精品赏析、美学等。

这一专业旨在培养学生具备钢琴演奏、教学和音乐创作等多方面的能力，以适应现代音乐教育和文化发展的需要。