音乐全能可以学习的专业非常多样，涵盖了从表演到理论，从创作到管理的多个领域。以下是一些建议的专业方向：

乐器表演：

包括各种乐器的独奏和重奏，如钢琴、小提琴、大提琴、长笛等。这个专业适合有明确乐器偏好的学生，可以通过系统的训练达到较高的演奏水平。

声乐表演：

涵盖古典、流行、歌剧等多种演唱风格。声乐专业的学生可以成为专业歌手或声乐教师，具有广泛的就业前景。

音乐学：

这是一个理论性较强的专业，主要学习音乐的基本理论、历史、作品分析等，培养学生对音乐的深入理解和鉴赏能力。

作曲及作曲理论：

学习如何创作音乐作品，包括旋律、和声、节奏等方面的知识，适合有志于音乐创作的学生。

录音艺术：

涉及音乐的录制和后期制作，包括声音设计、录音技术等，适合对音乐制作感兴趣的学生。

音乐表演：

这是一个较为宽泛的专业，包括声乐、乐器表演等多种方向，学生可以根据自己的兴趣选择具体的表演领域。

艺术管理：

结合音乐与商业管理的知识，培养学生具备音乐市场经营与管理的能力，适合有志于从事音乐产业管理工作的学生。

指挥专业：

学习如何指挥乐队或合唱团，适合有领导才能和对音乐有深刻理解的学生。

电子音乐制作：

结合音乐创作与电子技术，制作电子音乐作品，适合对音乐和电子技术都感兴趣的学生。

音乐教育：

培养全面发展的音乐教师，适合有志于从事音乐教育工作的学生。

音乐治疗：

是一门新兴学科，结合音乐、医学和心理学，通过音乐体验帮助治疗对象达到康复目的，适合对音乐治疗感兴趣的学生。

选择专业时，建议学生综合考虑自己的兴趣、特长以及职业规划，选择最适合自己的方向。同时，也可以多咨询音乐领域的专业人士，获取更具体的建议。