以下是211高校中美术专业的排名情况：

中央美术学院

学科整体水平得分：91

排名情况：A+（根据教育部官方学科评估）

中国美术学院

学科整体水平得分：88

排名情况：A+（根据教育部官方学科评估）

清华大学

学科整体水平得分：81

排名情况：A-（根据教育部官方学科评估）

南京艺术学院

学科整体水平得分：84

排名情况：A（根据教育部官方学科评估）

上海美术学院

学科整体水平得分：未提供具体分数

排名情况：A（根据教育部第五轮学科评估）

江南大学设计学院

学科整体水平得分：未提供具体分数

排名情况：A-（根据教育部官方学科评估）

首都师范大学

学科整体水平得分：77

排名情况：A-（根据教育部官方学科评估）

请注意，以上排名信息基于不同时间点的数据，排名可能会随着时间和教育部的评估更新而有所变化。建议您在选择学校时，参考最新的评估结果和学校的官方信息。