以下是一些环境专业的书目排名：

《环境科学》

《中国环境科学》

《环境科学学报》

《环境化学》

《环境污染治理技术与设备》

《环境科学研究》

《环境保护》

《环境污染与防治》

《环境工程》

《农业环境科学学报》

《化工环保》

《环境科学基础——宋永华》

《环境工程概论——程元义》

《环境科学——石玉祥》

《环境学实验技术——马德友》

《环境工程设计——张永生》

《环境化学原理——夏剑仰》

《Water Research》

《环境经济学》

《环境监测》

《环境微生物学》

《环境科学概论》（第三版）》

《环境科学与工程原理》

《环境监测》（第五版）

《水污染控制工程》（第三版）下册

《大气污染控制工程》（第三版）

《环境行为学概论》

《西方园林史》

《中国古典园林史》

《西方现代景观设计的理论与实践》

这些书目涵盖了环境科学的基础理论、工程技术、实验技术、工程设计等多个方面，适合不同层次的学习和研究者参考使用。建议根据具体需求和兴趣选择合适的书籍进行学习。