选择研究生教师专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

个人兴趣和擅长

选择与自己兴趣和特长相关的专业，有助于提高学习动力和未来的教学效果。例如，如果你对数学有浓厚的兴趣，可以选择数学与应用数学专业，并进一步深造为数学课程与教学论专业。

专业对口性

选择与未来希望从事的教师岗位相关的专业。例如，如果想成为语文老师，可以选择汉语言文学专业；如果想成为英语老师，可以选择英语专业。

就业前景和发展趋势

了解不同专业的就业前景和发展趋势，选择一个有良好发展前景的专业，有助于未来在教育事业中取得更好的发展。例如，教育硕士（Ed.M.）或学科教学硕士（M.Ed.）通常提供更具体的职业教育，适合希望从事特定学科教学的教师。

专业知识和能力

选择能够提升自身专业知识和能力的专业，例如，教育心理学、教育技术学、教育管理学等，这些专业能够增强教学能力和专业素养。

政策导向

关注教育政策的导向，例如近年来国家重视“大思政课”和“三全育人”格局，因此，马克思主义专业也成为一个值得考虑的选择。

实际应用

选择具有实际应用价值的专业，例如，心理学专业能够更好地理解学生心理，对日常工作开展大有助益。

师范类学科专业

如果打算考研成为教师，建议选择师范类学科专业，例如学前教育专业和汉语言文学专业。师范类学校主要是分别培养大中小学、幼儿园各类教师的，报考研究生最好可以选择具有培养研究生资格的师范学院、师范大学所设专业，可根据自己的优势选择适合自己发展的专业。

课程与教学论

课程与教学论或学科教学专业（对应专业的研究生都可以任教但后者的针对性更强）也是一个很好的选择，这个专业专注于特定学科的教学方法，例如数学、物理、化学等。

综上所述，选择研究生教师专业时，应综合考虑个人兴趣、职业规划、专业对口性、就业前景、专业知识和能力等多个方面，以找到最适合自己的发展方向。