种子育苗专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础课程

植物生理与生物化学：研究植物的生理过程及其与生物化学反应的关系。

种子生理学：研究种子的生命活动及其发育过程。

种子检验技术：学习如何检测种子的品质、健康状况等。

种子生产技术：掌握种子从种植到收获的全过程技术。

种子经营与管理学：学习种子的经营管理和市场推广。

应用概率统计：应用统计学原理进行数据分析。

普通遗传学：研究生物遗传的基本规律。

田间试验设计：设计田间试验以验证农业技术和方法。

专业核心课程

植物育种原理：学习植物育种的基本原理和方法。

种子加工储藏学：研究种子的加工和储存技术。

农业机械化：学习农业机械的使用和管理。

土壤与植物营养：研究土壤对植物生长的影响及营养管理。

种质资源学：学习种质资源的收集、保存和利用。

实践性课程

课程设计：进行课程设计和实验设计。

社会实践：参与社会实践活动，了解农业生产实际。

选修课程

物理+化学：建议选考科目，以增强专业知识的深度和广度。

通过这些课程的学习，学生将掌握种子科学与工程方面的基本理论和基本知识，具备种子生产、加工、贮藏、质量检测、种子营销等方面的基本技能，能够在种子科学与工程技术相关部门或单位从事教学与科研、技术与设计、生产与开发、经营与管理等方面的工作。