珠宝专业在广西的排名情况如下：

宝玉石鉴定与加工专业

梧州职业学院，排名第1

广西建设职业技术学院，排名第2

宝石及材料工艺学专业（本科批）

桂林理工大学，省内排名第1

中国地质大学（武汉），省外排名第1

珠宝首饰设计与工艺专业

桂林理工大学，全国排名靠前

建议：

桂林理工大学在珠宝专业方面表现突出，尤其是在宝石及材料工艺学和珠宝首饰设计与工艺专业上，均在全国排名靠前。

梧州职业学院和 广西建设职业技术学院在宝玉石鉴定与加工专业方面也有较好的排名，适合不同层次的学生选择。

中国地质大学（武汉）作为省外知名高校，在宝石及材料工艺学专业上也有很高的声誉，适合希望在外省深造的学生。

请注意，排名信息可能随时间和不同评价机构的标准有所变化，建议查询相关教育机构发布的最新排行榜以获取最新信息。