以下是2024年工程爆破专业（弹药工程与爆炸技术专业）的大学排名：

1. 北京理工大学

2. 南京理工大学

3. 西北工业大学

4. 火箭军工程大学

5. 空军工程大学

6. 陆军工程大学（原解放军理工大学）

7. 航天工程大学（原装备学院）

8. 中北大学

9. 海军工程大学

这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的波动，建议进一步核实相关数据。